|
Навигация
Главная
Поедим по Испански
Комфортный отдых
Испания сегодня
Архитектура Испании
Мечеть в Кордове
Родас
Севилья
Коста Брава
Канарский архипелаг
Испанские обычаи
Кухня
Мадрид
Поездка в Мадрид
Антонио Гауди
Мыс Форментор
Культура Испании
Активный отдых
Гранада
Ибица
Инка
Испания
Гибралтар
Карта
|
|
 |
| Средиземноморская кухня |
Средиземноморская кухня основана на сочетании пшеницы, винограда и оливок, к которым добавляют овощи, чеснок, рыбу, зелень и другие продукты.
При объединении этой пищи со средиземноморской диетой мы получаем просто великолепный результат, оказывающий благотворное влияние на наше здоровье. Причем в разных зонах кухня имеет свои неповторимые оттенки. В Каталонии основой местных блюд служат черыре соуса- софито, али-оли, пикада и самфаина.
Особой популярностью пользуется уха из морского черта, свиное рагу и колбаски, жареные в кипящем сале с добавлением фасоли. Местные повара комбинируют кухни Италии и Франции, создавая неповторимые сочетания.
Для Валенсии характерна средиземноморская кухня, в которой овощи и рыба сочетаются тушеной дичью и рисом.
Но, наверное, самой особенной является кухня в Мурсии. Здесь активно используют морепродукты и овощи в самых различных, иногда кажущихся невозможными сочетаниях. Среди валенсийских блюд особенно ценится специальным образом приготовленный рис- кальдеро.
На Майорке особенно восхитительны слоеные булочки и собрасада- вид вареной колбасы. Ну а самым известным Балеарских островов бесспорно является майонез, родина которого находится на острове Менорка в городе Маон.
|
| создание сайтов, разработка сайтов |
|
|
 |
Севилья
Севилья является одним из самых известных испанских городов. Город располагается на юго-западе Испании в долине знаменитой реки Гуадалькивир, пересекающей город и в дальнейшем впадающей в Атлантический океан.
Коста Брава
Коста Брава, что в переводе означает дикий берег, по праву считается самым живописным местом побережья Испании. Своим названием Коста Брава обязана природе.Здесь сочетается контраст стихий, скалы врезаются в море, горы присутствуют по всему побережью,
Канарский архипелаг
Канарский архипелаг образуют семь островов «вечной весны». Еще древние греки считали что здесь находятся мифологические сады Гесперид. На островах архипелага круглогодично температура колеблется в пределах + 22 + 26 градусов Цельсия, великолепные пейзажи сильно отличаются от других в Европе или Африке, они просто неповторимы!
|
|
|